A la fin de l’été et au début de l’automne il y a une dernière abondance de fruits noirs comme le raisin, la figue, le cassis, les mûres sauvages qui donnent un gout savoureux à cette transition saisonnière. C’est le temps des confitures, que l’on mélange aussi avec les dernières branches de rhubarbe.
Ici l’on débute avec la figue et le raisin qui trainent en majesté, puis le coté acide de la rhubarbe tout cela soutenue par le cèdre sec et le musc blanc
Vous l’aurez compris c’est une bougie très fruitée, très sucrée que vous avez là comme un dernier goût de l’été avant les saisons plus froides.

